I 1896 satt Henry Heinz på et tog i New York da han plutselig fikk øye på en reklame som annonserte 21 ulike stiler av sko, noe han syntes var veldig smart. Selv om Heinz på den tiden produserte mer enn 60 produkter, mente Henry at 57 var et lykkenummer, så han begynte å bruke «57 Varieties» i all markedsføring. I dag har selskapet mer enn 5700 produkter rundt om i verden, men fortsetter å bruke det magiske nummeret 57.